乳品业搭赠现象愈演愈烈
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乳品业搭赠现象愈演愈烈

2022-05-30 08:35:03 投稿作者:网友投稿 点击:

“买八赠二”、“买一赠一”,两年前曾被喊停的牛奶搭赠现象目前在长春市场却愈演愈烈。而在采访中,无论牛奶生产厂家还是供应商,都无一例外地将大力度促销的原因指向了“三聚氰胺事件”。

中国奶业协会理事王丁棉认为,目前乳品行业出现“筑底”现象,已经开始有回暖迹象,但有关部门要提防恶性搭赠损害行业发展。

牛奶搭赠现象愈演愈烈

2007年夏天,各奶企曾表示不堪成本价格上涨的压力而签下一纸“约定”,禁止搭售。

昨日,记者在走访沃尔玛、欧亚超市等多个大型超市时发现,蒙牛、伊利、光明三大乳业巨头无论是牛奶系列,还是酸奶系列都进行了大规模的促销活动,涉及的产品达30%以上。

在市场竞争面前,这份“君子约定”在执行了一段时间后即成一纸空文。

“买一板送四盒,今天是最后一天促销,明天就没有这么优惠了。”在卫星路某超市各大牛奶品牌促销员的叫卖声不绝于耳,“买二送一、买一瓶送两杯”,买鲜奶赠铁盆、茶杯、玻璃碗、环保袋的活动,可谓五花八门。

三聚氰胺阴影未散

谈到牛奶销售业绩,一家国内知名牛奶企业相关负责人连连摇头,“主要原因是受三聚氰胺事件影响,市场没有完全复苏,但让人欣慰的是,现在牛奶销量已经恢复到去年同期的95%以上。”

市场委靡的信号,也同样传递给了厂家。“产品卖不出去,不如通过搭赠促销。”长春一家超市负责人分析认为。

“现在公司的库存压力很大。”某牛奶生产企业负责人告诉记者,牛奶之所以一再做促销,这跟完全没有摆脱三聚氰胺阴影有关。尤其进入5月份以后牛奶产量进入高峰,受三聚氰胺事件影响,为了保护奶农的利益,牛奶企业按照政府部门要求签订了许多收购协议,但现在各家企业有很多原料奶消化不掉,只能通过搭赠、搭售的行为薄利多销。“虽然一定程度上扰乱了市场,但各家牛奶企业都在按照成本价格,消费者现在是最大的受益人。”

有利于走出行业低谷

中国奶业协会理事王丁棉认为,乳品市场“搭售”、“搭赠”属于不正当竞争,但今年牛奶的再次捆绑搭售,和当前的季节以及三聚氰胺事件双重事件影响有直接关系。王丁棉介绍,2007年6月底,由乳业行业协会牵头,14家乳品企业在南京签署《乳品企业自律南京宣言》,承诺取消所有捆绑、搭赠销售行为。

王丁棉表示,事实证明只要企业把成本控制在合理范围之内,企业即使低于成本销售,不但直接让利给消费者,而且有利于企业继续发展。迈过三聚氰胺的这个“坎”,奶业就能持续快速发展;反之,则可能出现徘徊,甚至滑坡。

不过,需要提醒消费者的是,参加促销活动的商品,有些可能已临近保质期,选购时一定要注意。

乳品行业出现回暖迹象

王丁棉表示,目前乳制品企业出现企稳筑底迹象。2009年一季度中经乳制品产业景气指数显示,一季度中经乳制品产业景气指数为93.3点,总体好于预期;预警指数为63.0点,与上季度持平,出现企稳筑底迹象。乳制品产业1到2月行业实现利润14.76亿,增长76.4%。与去年1到11月累计的增速相比回升了108.5%,同时2月份的乳制品产量和液态奶的产量首次出现了正的增长。

王丁棉介绍,鲜奶市场已恢复近八成,受影响较严重的液态奶也恢复了六成市场。目前,一些乳制品企业销售收入已恢复到“三鹿”婴幼儿配方奶粉事件前80%的水平,预计乳制品行业销售明年年初将恢复到正常水平。


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